Ferme de la Diligence - Drive Piéton
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Pain au blé bio et au levain - Nature
La Ferme de la Fringale

Pain au blé bio et au levain - Nature

€3,30 €0,00
Taxes incluses.

COMMANDE DE PAIN ET BRIOCHE AVANT MERCREDI SOIR 18H

Producteur : Ferme de la Fringale

Origine : Lasson, à la frontière entre l’Aube et l’Yonne (89)

Conservation : emballez le pain dans un torchon pour une meilleure conservation, ou congelez le tranché pour le sortir au fur et à mesure.

Les céréales (blé, seigle et petit épeautre…) de la Ferme de la Fringale sont cultivées en agriculture Biologique et transformées à la ferme en farine grâce à un moulin à meule de granit, avant d’être transformées en belles miches de pain ! La meule de pierre a une rotation lente qui permet de moudre le germe du blé avec l'amande, donnant une farine plus riche en minéraux, vitamines et fibres.