Brioche raisin
La Ferme de la Fringale

Brioche raisin

Prix régulier €4,50 €0,00 Prix unitaire par
Taxes incluses.

COMMANDE DE PAIN ET BRIOCHE AVANT MERCREDI SOIR 18H

Producteur : Ferme de la Fringale

Origine : Lasson, à la frontière entre l’Aube et l’Yonne (89)

Les céréales (blé, seigle et petit épeautre…) de la Ferme de la Fringale sont cultivées en agriculture Biologique et transformées à la ferme en farine grâce à un moulin à meule de granit, avant d’être transformées en belles miches de pain ! La meule de pierre a une rotation lente qui permet de moudre le germe du blé avec l'amande, donnant une farine plus riche en minéraux, vitamines et fibres.